Le crunch du weekend
Ok, je l’admets : je n’avais pas la moindre idée de ce dont il s’agissait !
Mais il s’agissait d’une innovation du Renaissance République, L’hôtel hype parisien par excellence, alors j’ai creusé !
On commence par le Brunch
Vous l’aurez deviné, dans le Crunch, il y a Brunch !
Le brunch donc : entièrement à la carte, et tout-fait maison. La formule est à un tarif tout à fait abordable, à 29,00€. Boissons chaudes, jus, viennoiseries, confitures, minestrone de fruits, granola maison, une entrée, un plat et un dessert à choisir sur une carte du jour : voilà ce que vous pourrez déguster dès samedi 10 décembre, date du premier crunch.
Première particularité donc : ce brunch, dites Crunch, se déroule donc le samedi !
On continue sur le Crunch
Pour que le suspens ne devienne pas insoutenable, je vais vous révéler la deuxième particularité de ce brunch pas comme les autres : la partie « CRéateurs » qui clarifie le CR du CRunch !
Chaque semaine donc, l’hôtel accueillera un créateur, parisien, de ceux qui donnent vie à Paris.
Les premiers qui se lancent dans l’aventure sont cette semaine les stylistes Vilson et Jonathan, qui ont lancé en 2016 le label Saudade de Paris et qui inaugureront le concept-store dès demain !
Leur approche est éthique, responsable, et très séduisante.
Fraîchement récompensés par la Fondation Louis Vuitton pour cette démarche engagée, ils souhaitent redonner de la valeur aux savoir-faire textiles. Chacune de leurs créations est produite de 1 à 6 exemplaires et est délivrée avec un certificat d’authenticité.
Par ailleurs, et pour lutter contre le gaspillage, ils utilisent uniquement des chutes de tissus de haute qualité et non-utilisés
Un brunch accessible, des créateurs de talent, deux bonnes raisons d’aller cruncher demain au Renaissance République.
Alors, bon appétit !
Crunch, tous les Samedis. De 11h à 18h
Renaissance Paris République – 40 Rue René Boulanger 75010 PARIS
Réservation pour le Brunch : 01 71 18 38 88