Il a déjà ouvert Les Cailloux sur la Butte aux Cailles dans le XIIIème – un restaurant que j’adore et sur lequel je n’ai jamais fait d’article .. mais où ai-je donc la tête … ! – et puis Pizza Chic, rue de Mézières dans le VIème, et l’Altro …. Et toujours avec un succès exceptionnel !
Alors quand j’ai découvert qu’il s’attaquait au Boulevard Beaumarchais, à quelques pas de mon lieu parisien préféré – MERCI – , mon sang n’a fait qu’un tour !
Alors, d’accord, il y a deux semaines, ça ressemblait à ça …
Mais maintenant, c’est ouvert , et déjà sur toutes les bouches à Paris …
Alors, le premier qui teste, vient tout nous raconter, en attendant que j’y fasse un tour !
EDIT : sachez le, cet endroit a un succès fou ! heureusement que le restaurant est ouvert TOUS les jours ! Le samedi midi : des couples, des familles avec bébé, et des serveuses avec un vrai look : chapeau noir et chemise blanche …
Alors, à savoir : si vous arrivez et que c’est plein, on ne prendra pas votre réservation pour une demi heure plus tard … Ou vous attendez au bar, ou vous tentez de revenir plus tard en risquant de vous casser les dents ! C’est ce qui nous est arrivé aujourd’hui samedi .. Mais je persévère !
EDIT : 30 mars
j’ai enfin pu réserver … Pour le 6 avril !
Prise de réservation parfaite, aimable et sur la base du prénom … J’entendais des échanges en italien en arrière plan .. Hâte d’y être !
EDIT
ça y est ! J’ai réussi ! Pour tout savoir, lisez mon article !
GRAZIE
91 boulevard Beaumarchais, 75003 Paris
Tél. : 01 42 78 11 96