bruncher au Point bulles – marché Saint Germain

Edit janvier 2017

ce restaurant n’existe plus. Le renouveau du Marché Saint Germain a donné lieu à une refonte complète des enseignes !

7 Rue Clément
75006 Paris
01 46 33 00 47

 

le cadre :   le service :

le rapport qualité/prix :

max : 5

brunch : 28€

J’ai découvert cet endroit suite à une offre Dealissime.

Un nouveau brunch à découvrir … Tentant ! Alors nous voilà en route pour Point Bulles, qui se trouve en fait à l’intérieur du centre commercial  » le Marché Saint Germain « 

et c’est bien là que le bât blaisse ….

un cadre froid, au propre et au figuré, dans ce qui, en semaine, est le hall d’entrée du centre, fermé le dimanche et donc utilisé pour accueillir les tables du brunch Point Bulles …

Je n’en dirai pas plus sur le cadre et le lieu , et j’en viens au brunch lui même.

Un grand choix, varié, voire même surprenant …

une variété salée ET sucrée …

 Les produits sont de qualité, les jus de fruits bio et excellents, les confitures maison .

Nous avons également bénéficié d’une coupe de champagne au titre du deal Dealissime ….

Mais …. difficile, voire même impossible d’apprécier quoi que ce soit dans un tel cadre !

Alors, si vous voulez le fond de ma pensée, passez votre chemin !

 

 

 

 

Jérôme Mesnager à l’hôtel des Académies

HOTEL DES ACADEMIES ET DES ARTS

15 RUE DE LA GRANDE CHAUMIERE 75006 PARIS

Une rencontre qui devait arriver ….

Elle, la propriétaire des lieux, fervante admiratrice de l’artiste depuis ses 10 ans, un jour où elle découvre son emblématique silhouette blanche dans un restaurant . La mère de la propriétaire, sculptrice, qui depuis des années crée des personnages blancs qui, inlassablement, escaladent l’échelle de la vie .

Et voilà ! Jérôme Mesnager s’approprie le lieu et donne vie à cette silhouette qui vous accueille à peine entré …

Un hôtel, en plein coeur de ce qui fut , il n’y a pas si longtemps, le quartier des artistes : Montparnasse . aussi, quoi de plus approprié que cette harmonie parfaite entre les deux artistes qui évoluent dans un ballet envoutant ..

 Ces silhouettes vous suivent, vous précèdent, et vous accompagnent tout au long de votre séjour, dans les endroits les plus innatendus …

dans ce boutique hôtel de 20 chambres, toutes différentes, et dans l’esprit du quartier … Dans les chambres, à chaque porte entrouverte, une surprise …

il y a la chambre  » Man Ray  »

et puis l’homme poursuit son ascension …

pour arriver dans une chambre  »  à la parisienne  »

nous sommes au dernier étage … et le voilà qui replonge …

Il est partout, sa présence est visible depuis toutes les chambres sur cour, car le plus grand homme blanc de Jérôme Mesnager est là, sur ce mur …

L’hôtel dess Académies se trouve rue de La Grande Chaumière … Là où, au XIXème siècle se tenait , chaque weekend, un grand bal de rue. C’est en souvenir de cette époque qu’a été décoré le salon de l’hôtel …

 Enfin, même si vous n’envisagez pas de passer une nuit dans ce charmant hôtel, il vous reste toujours la possibilité de prendre un thé dans le salon de thé ouvert au public  » Chez Charlotte  »  …. et, macaron sur le gâteau, vous pourrez déguster des macarons Pierre Hermé !

Et c’est une exclusivité à Paris … Le seul salon de thé qui en propose !

voilà ! Je vous laisse sur ces dernières sensations …

 

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Place Saint Sulpice – salon des antiquaires et marché de Noël ! Et une découverte : un bijoutier pas comme les autres !

un marché de noël qui accueille également quelques antiquaires …

commençons par un tour rapide des petits cabanons …

à boire …

et à manger !

et puis des petits sacs riglos, faits de fermetures éclairs interminables !

et puis les antiquaires …

quelques meubles …

un horloger qui réparera toutes vos montres en panne …

mais la véritable découverte de ce marché : Alexandre IFFRICH artisan joaillier !

De superbes anneaux empilables, avec ou sans diamants ( plus connus sous l’intitulé branché de  » Stack rings  » ! )

des perles, du japon ou de Tahiti

des bagues avec pierres sur chaine ( au second plan) ou sur anneau , et une bague ajustable avec diamant, transformable en pendentif !

des bijoux d’oreilles …

et pour découvrir l’intégralité de sa collection, n’hésitez pas à faire un tour sur son site :

http://www.iffrich.com/

Il n’a malheureusement pas de boutique, mais il a un atelier !

16 rue de la Grange Batelière

75009 PARIS

06 77 18 24 00

01 42 70 18 80

alors, pour une occasion, ou juste pour le plaisir, n’hésitez pas à lui rendre visite … Moi, en tous cas, je le ferai !

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brunch à l’Alcazar – le brunch hybride

ALCAZAR

62 rue Mazarine 75006 PARIS

tel : 01 53 10 19 99

site Internet

le cadre : le service :

le rapport qualité / prix

max : 5

ordre d’idée des prix : brunch 35€

Quand on arrive à l’Alcazar, la première question que l’on vous pose, après  » à quel nom est la réservation ? « , est la suivante :

 » vous déjeunerez ou c’est pour un brunch ? « 

En effet, de la question à cette réponse dépend le service qui suivra, car sur la carte que l’on trouve sur la table, il y a ceci …

le dimanche donc, on vous propose deux options , et c’est pour le brunch que nous avons opté ce jour là .

Mais le brunch nécessite néanmoins d’effectuer un choix également : un plat et un dessert .. en fait, c’et une sorte de déjeuner dont la première partie est imposée :

jus d’orange frais

muffin framboise

baguette, beurre et confitures

boissons chaudes

le tout est extrêmement copieux, la baguette excellente, et les muffins monstrueux !

vient ensuite ce qui fait office de « plat « ;  cela va du filet de bar au pavé de lieu rôti en passant par la volaille fermière des Landes aux asperges et crème de cèpes !

La seule proposition se rapprochant le plus de ce qu’on attendrait dans un brunch traditionnel est la suivantes : oeufs brouillés et saumon fumé … Et bien , sans surprise, c’est le plat pour lequel quatre des cinq convives ont opté !

Les oeufs crémeux exactement comme il le faut, le saumon moelleux, le toast grillé à point.

Quant à la Caesar salade aux gambas …

Gambas délicieux, sauce absolument impossible à apprécier après un café au lait  !

Pour finir, mes préférés, comme toujours …

Tous les desserts étaient délicieux et, de plus, nous avons pu les séectionner dans le choix du menu déjeuner plutôt que celui du brunch.

en résumé, les mets étaient bons et de bonne qualité, le cadre plaisant, bien que manquant un peu de lumière du jour en ce dimanche ensoleillé, et le service agréable.

Mais c’est le concept même de ce brunch hybride qui ne m’a pas convaincue et je me demande quel est le taux de clients qui optent pour une volaille en sauce après un jus d’orange et un café au lait !

La conservatrice qui dors en moi aurais préféré une plus grande variété de propostions autour des oeufs ( brouillés, plat, omelette .. ) et quelques viennoiseries pour accompagner deux ou trois sortes de jus …

Mais je fais ma difficile .. ou pas !

Je tenterai sans doute le déjeuner classique car le choix était très alléchant !

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restaurant La Palette – Saint Germain

La Palette

 43 rue de Seine

75006 Paris

Téléphone : 0143266815

tout est dans le cadre ….

le cadre : le service :

le rapport qualité / prix

max : 5

La carte est classique saupoudrée d’une touche d’originalité …

ainsi, LA découverte de ce repas …. les sardinillas !

un véritable délice .. à tel point que j’en commande désormais sur Internet !

Pour la suite, plus conventionnelle … poisson 

salade fraiche et copieuse 

et puis on s’en tiendra là pour ce qui concerne la restauration ..

Parce qu’à vrai dire, la vraie richesse de ce restaurant, c’est le lieu ! Une terrasse en plein Saint Germain , un bistrot tel qu’on en rêve dans les films, et quand le soleil est de la partie , tout est là!

 


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une urgence littéraire ? l’écume des pages, ouvert le dimanche !

librairie l’écume des pages – PARIS – en cas d’urgence littéraire !

deuxmagots

Vous est-il déjà arrivé d’avoir un besoin urgent et incontrôlable de lire … Et de constater que vous n’avez plus un seul livre à la maison ! Et , que par dessus tout, c’est dimanche !!!! Vous êtes du côté de Saint Germain des Près, plus précisément à côté des  » Deux Magots  » ….

Et bien , pas de panique, j’ai la solution :

L’écume des pages

COORDONNÉES :

174, boulevard Saint Germain
75006 PARIS

Téléphone : 01 45 48 54 48

 

LES HORAIRES :

Du lundi au samedi de 10h à minuit
Le dimanche de 11h à 22h

Mieux qu’une pharmacie d’urgence : 7 jours / 7 !!

Alors, je ne sais pas vous, mais j’ai décrété que c’était ma librairie préferée ! Et puis, ce qui n’est pas négligeable, elle est grande, riche en choix et on y trouve même des petits carnets Moleskine multicolores, pour celles et ceux qui envisageraient aussi d’écrire !

la chasse aux INVADERS dans PARIS !

Souvenez vous, c’est demain !

 

donc, je vous rappelle, rendez vous à 15h00 demain dimanche au café La Palette, 43 rue de Seine Paris 6e

Familles mais aussi personnes sans enfants sont les bienvenus !

Pour faciliter l’organisation, vous pouvez aller sur http://www.artgirls.fr/ et laisser on commentaire pour dire que vous venez … !

J’aurais tellement voulu participer, seulement voilà, un virus m’a attaqué cette nuit et je suis coincée chez moi avec 39° de fièvre … 🙁

Vous me raconterez, hein ?

 

restaurant les Editeurs – bon ou bôf ?

Les Editeurs

4 Carrefour  de l’Odéon

75006 PAris

tel: 01 43 26 67 76

www.lesediteurs.fr

le cadre :  le service :

le rapport qualité / prix

max : 5

situé en plein coeur du quartier historique littéraire de Paris, Saint Germain des Prés.

Le cadre est indéniablement plaisant

Pour ce qui concerne l’essentiel par contre …

rien de tel que le poids des images, non ?

et oui, voilà à quoi ressemble un «  steak tartare pôélé «  chez  » les Editeurs » … un peu sommaire, non ?

Alors bien sur, je force un peu le trait … et pourtant …

nous avons d’abord choisi le  » pour grignoter  » , qui consiste en du pain, caviar d’auvergine et rillette de saumon, et de nouveau, l’aspect laisse largement à désirer même si le goût est correct …

et le reste est à l’avenant …

et pour le dessert du jour …

voilà !

Alors que dire … pour un endroit qui se revendique lieu de rencontres, à la frontière entre café et bibbliothèque , je n’ai pas vu une seule personne avec un livre à la main … En même temps, comment atteindre les rayonnages sans escalader une table ou passer sur le corps d’un client … je ne saurais vous dire !

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le jardin du Luxembourg … par -4°C !

Ce matin, le ciel, d’un bleu azur, m’a donné cette envie incontrolable d’aller déambuler dans Paris, comme j’aime à le faire souvent … seulement voilà, c’était sans compter ce froid polaire qui m’a prise par surprise !

Phalanges congelées, mains paralysées, vue brouillée !

Alors, pour commencer, le fruit de me efforts surhumains ! Soyez indulgents …. !

un jardin qui pourrait être vide

et pourtant, les amoureux sont là …

emmitouflés et blottis l’un contre l’autre …

sous le regard de la maréchaussée !

les célebrissimes chaises sont là également ….

quelques oiseaux aussi … sur le bassin gelé

et puis, infatigables, quelques joggueurs !

Et pour continuer, un peu d’histoire ….

C’est Marie de Médicis (1573-1642) qui est à l’origine de la création de ce qui fut l’ancêtre du jardin du Luxembourg.

Elle rêvait de quitter les intrigues de la cour alors installée au Louvre, et décida de s’installer dans ce faubourg , à proximité du couvent des Chartreux .  Plusieurs années furent nécessaires avant qu’elle ne réussisse à racheter les hôtels situés sur le terrain tant convoité, notamment celui du duc François du Luxembourg (1612) qui laissa son nom au jardin, et une partie du couvent, pour lequel il fallut attendre 7 années émaillées d’âpres négociations. Ce n’est qu’après la mort de Marie de Médicis, à la suite de la vente de la totalité du domaine des Chartreux (1792), que les jardins purent véritablement s’agrandir. La perspective s’étendait alors jusqu’à l’Observatoire. Peu après une vaste pépinière et un jardin botanique virent le jour.

Marie de Médicis fit élever vers 1630 une grotte dans le jardin, dont seule une partie appelée la  » fontaine Médicis  » subsiste. Sa façade comportant trois niches séparées par des colonnes, était couronnée d’un fronton aux armes de France et des Médicis, encadré par des figures fluviales par Biard. Elle se prolongeait par un mur orné d’arcades. Elle fut pourtant en partie détruite par le percement de la rue de Médicis, en 1862. Déplacée, il ne reste aujourd’hui qu’une niche, dont l’élégance des statues d’origine a été rehaussée par d’autres aménagements, en particulier un bassin par Alphonse de Gisors, qui constitue aujourd’hui un des lieux de promenade les plus agréables du jardin

Le jardin fut largement réduit pendant les grands travaux d’Haussmann, qui mirent fin à l’éphémère splendeur du domaine. Haussmann éventra le jardin en élargissant la rue de Vaugirard et en ouvrant le boulevard Saint-Michel.

Allez, je vous laisse, mon plaid, ma bouillote et mon thé m’attendent … en attendant la neige …. !

Buci News ou le charme surrané d’une papeterie – presse de quartier

Vous cherchez un magazine féminin, mais pas un simple ELLE, plutôt le COSMOPOLITAN USA, ou encore un quotidien, mais pas un simple « Le Monde  » , plutôt le  » Herald Tribune  » ,  alors cet endroit est pour vous !

Informations pratiques

BUCI NEWS

4 rue Grégoire de Tours 75006 PARIS

tél :          01 43 54 62 65       

je disais donc … magazines

mais vous ai je parlé des carnets … toujours des carnets ….

puis des carnetsaux crayons ….

des crayons … multicolores …

des idées de petits cadeaux

et ce qu’il faut pour accompagner les petits cadeaux !

alors, si vous passez dans le quartier, allez y faire un tour !