Diner étoilé à la scène Thélème
La scène Thélème est un lieu multi facettes. Chargé d’histoire culinaire puisque son locataire précédent n’était autre que Guy Savoy, il appartient aujourd’hui à Jean-Marie Gurné, qui renouvelle le concept ainsi que l’équipe. Balade gustative au pays de Yoshitaka Takayanagi, le nouveau chef. La scène Thélème – en toute simplicité Dès que l’on passe le …