Mama Shelter – Pizza
109 rue de Bagnolet 75020 PARIS
le cadre : 
le service :
le rapport qualité / prix 
max : 5
C’est tout moi ça … Je m’enthousiasme, je m’impatiente, je me prépare à monts et merveilles .. et tout ça pour quoi ? Ou plutôt, tout ça pour ça !
vous vous souvenez, je ne tarissais pas de compliments sur Mama Shelter, ou plutôt l’idée que je m’en étais faite à force d’ingurgiter des tartines de critiques enthousiastes sur ce haut lieu de la branch’attitude parisienne … ! Et je vous assénais du » Il faut vraiment y aller « sur tous les tons !
Bon, et bien c’est chose faite, nous y sommes allés !
Alors, commençons par le cadre … quand on arrive, on tombe sur …. ça ….
je dois avouer avoir été un peu surprise ; en effet, beaucoup de photos d’interieur circulent , je n’en avais jamais vu de l’exterieur, et , franchement, je ne m’attendais pas à cette architecure moderne et froide, le long d’une voie de chemin de fer désaffectée …
Bien, nous pénétrons donc dans les lieux, ravis de trouver où nous abriter, la température extérieure étant à cet instant de -3°C !
Pénombre et atmosphère » tamisée « , nous nous dirigeons vers la salle du restaurant, au deux tiers vide. Déjà nos yeux se posent sur ces canapés qui n’attendent que nous et où nous nous imaginons déjà installés pour savourer un moment de détente, et de bons petits plats ! D’ailleurs des couples, déjà installés à des tables similaires, ont l’air de s’y trouver fort bien !
Oui mais voilà : » non, ce ne sera pas possible » nous assène la serveuse . » Parce que, vous comprenez, les 4 tables vides que vous voyez ( il est 13h passés, la neige tombe à l’exterieur .. ) , et bien ces tables sont résevées et donc, vous pouvez vous installer » là « « ; et elle nous désigne de tristes chaises métalliques autour d’une petite table isolée qui fait grand peine … On repassera pour le déjeuner en amoureux du week end ! Et quand nous tentons de lui expliquer que, peut-être, éventuellement, elle pourrait trouver une solution qui nous pemettrait d’être confortablement installés, nous, les clients qui SOMMES là, par opposition à ceux qui peut-être viendront, elle a recours à l’arme suprème, le recours ultime : sa responsable ! Et que dit la responsable ? La même chose, tout pareil ! Les banquettes, c’est niet ! Il s’agit de tables pour 4 et non pour deux, elle a déjà » cédé » à ceux qui sont installés, et maintenant, c’est fini ! Non mais !
Nous décidons donc de nous rabattre sur le coin » Pizza « , celui qui a ouvert il y a à peine deux semaines, sous la houlette de Sanderens, ni plus ni moins ! C’est ça ou partir, et vraiment, l’idée de se retrouver dans le froid … on reste !
Alors là, au moins, dans le coin » Pizza « , tout le monde est logé à la même enseigne : une longue table de bois, une nappe en vinyl, des tabourets. Un peu sommaire, et éventuellement sympathique si une présence humaine donnait vie au lieu, mais là, c’est le désert ! Du coup, nous pouvons librement choisir notre tabouret sans faire appel à une quelconque autorité supérieure !
comme vous le voyez, nous sommes tranquilles ! Est ce que le service est efficace et rapide pour autant ? Et bien non ! Il nous faut attendre, patienter, rappeler le serveur pour les boissons , et finalement, les pizzas arrivent :
vous ne verrez que la mienne, » parme et roquette « , parce que, franchement, le coeur n’y était plus …
quant au menu, il se présente sous cette forme là …
alors, précisons que l’assiette est en carton, les couverts, Stark, mais en plastique; il s’agit là de grignoter à la bonne franquette.
La pizza est plutôt bonne, et le tiramisu, excellent ; quant au café, je ne saurais dire, le serveur nous ayant oubliés, nous avons fini par régler et partir .
En passant, un petit tour du côté du restaurant, toujours aussi désespérement vide, et notre table, qui nous attendait ….
Vous noterez la présence d’inscriptions au plafond :
vous avez la gamme » politique » :
» l’oubli ou le mépris des droits de l’homme sont les seules causes des malheurs publics et de la corruption des gouvernements «
et puis la gamme » humaniste » :
» on transforme sa main en la mettant dans une autre «
Bon, pour faire synthétique :
un accueil en dessous de tout, un cadre froid ( au propre et au figuré : dans le coin Pizza, on se gelait ! ). quant aux » mets « , difficile de juger sur la base d’un échantillonage aussi restreint !
Alors, si vous passez dans le coin, pourquoi pas, essayez, et dites moi ce que vous en avez pensé … mais ce n’est pas moi qui vous conseillerais de traverser Paris pour vous y rendre ! Et A., si tu me lis, désolée vraiment, mais pour notre brunch d’après les vacances, je te promets de trouver un autre endroit !
