brunch chez « CRU » … c’est pas du tout cuit !


CRU
– Village Saint Paul

7 rue Charlemagne 75004 PARIS

tel : 01 40 27 81 84

 

le cadre :   le service :

le rapport qualité / prix

max : 5

Décryptage ….

le menu annonce  » pain aux figues  » … il faut comprendre tranches de brioche et de baguette … et les quantités prévues pour  

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Ensuite : vous noterez les plats proposés : tartare et carpaccio … figurez vous que j’ai réservé une table chez CRU, et que je ne me suis pas dit un instant que les plats n’étaient pas cuisinés … Je suis fatiguée, fatiguée …. !

Cependant, une tarte salée est proposée : oui mais ….. oui mais, bien que le restaaurant ouvre à 13h00 et que nous passons commande à 13h15 : il ne reste plus qu’une part de tarte salée … Tant pis pour nous !

Nous nous rabattons donc sur le  » tartare de thon  » … et à l’arrivée : un tartare de saumon ! Pourquoi ? Parce qu’au lieu de lire  » tartare de thon  » , il fallait lire  » tartare deu jour  » , et le tartare du jour était un tartare de saumon !

C’est à ce moment précis que j’ai renoncé … !

Sachez que vous mangerez le pain et le peu de beurre , ainsi que la confiture, à même la table … les assiettes n’arrivant qu’avec les plats !

le chocolat chaud consiste plutôt en une mixture de grumeaux de cacao dans du lait chaud …

le sucre est dispensé avec parcimonie, un sachet par boisson, sauf le thé qui n’en bénéficie pas …

et pour finir, le carpaccio d’ananas ressemble à  … ça !

Bon, accessoirement, nous avons mangé en terrasse, le cadre est plutôt plaisant …

si on fait abstraction des sièges et bancs en métal, qui arriveraient à bout du postérieur le plus rembourré …

bon, à leur décharge, il faisait un temps exécrable, et là , CRU n’y est pour  rien !

Tout ceci me rappelle l’épisode de Sex And the City durant lequel Samantha invite ses copines à aller manger chez RAW

mais là au moins, elle rencontrait celui qui allait devenir Smith Jerrod !

Bien, pour terminer le tableau peu glorieux il est vrai de ce brunch, je dois dire que les deux serveuses ont su garder le sourire face à une cliente pour le moins insatisfaite, et qui l’a fait savoir !

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