tendance Archives - The parisienne

9 juin 20164 juin 2016

#EatYourRun – une autre façon de voir le sport

#EatYourRun Et si le sport était aussi un plaisir ?

Le sport, ce n’est pas vraiment ma cam, ou ma tasse de thé, comme vous voulez. Et je le regrette, sincèrement, amèrement.

Seulement voilà, la simple idée de faire du sport, pire encore de courir, s’est toujours apparentée dans mon esprit à un moment de torture, une contrainte, une expérience assez éloignée je dois le dire d’un quelconque plaisir.

Et puis j’ai commencé à courir il y a deux ans pour participer à La Parisienne. Dire que je suis devenue une accro au sport serait mentir, même si la fierté et l’enthousiasme ont été au rendez-vous après les deux éditions auxquelles j’ai participé !

Et puis parfois, on me prend par les sentiments. Et Kalenji m’a démontré que courir ou manger, il ne faut pas choisir !

Avec #EatYourRun, c’est une nouvelle vision de la course qui est née.

L’esprit Kalenji et la nouvelle chaussure Eliorun mettent en avant une philosophie différente : le plaisir plutôt que la souffrance, le loisir plutôt que la performance, le partage plutôt que le dépassement de soi et la liberté plutôt que les contraintes.

Alors j’y suis allée, et j’ai couru, à Paris, dans les rues, pour moi aussi pouvoir traduire mes kilomètres en délices gustatifs .

Et si nous mettions en oeuvre cette technique chez nous ? S’autoriser à se régaler après chaque course, chaque entrainement, c’est plutôt motivant non ? Imaginez : 6 kilomètres pour un bon plat de viande ! Ou mieux encore, 12 kilomètres pour ce gâteau dont vous rêvez !

Et vous, courir, ça vous inspire ?

2 mai 20163 mai 2016

MoiChef – on se met aux fourneaux ?

MoiChef – dans la tendance de la food à domicile, MoiChef vous met au travail !

En effet, ici, ce ne sont pas les plats qui vous seront livrés, mais les ingrédients pour pouvoir les confectionner.

Les recettes sont conçues par de grands chefs, et chaque semaine un nouveau chef oeuvre pour notre plaisir.

Alors attention, soyez rassurés, vous devez pas être cordon bleu vous même : on vous explique tout, en détails ! En effet, les ingrédients sont livrés accompagnés d’une fiche explicative pour vous guider dans toutes les étapes, et pour un résultat garanti.

Nous avons donc choisi le plat du chef Stéphane Tournier.

Le canon de carré d’agneau aux épices, lentille corail façon Dahl et aubergine fumée en émulsion des Jardins de l’Opéra.

La livraison est précédée d’un mail informatif, et effectuée exactement en temps et en heure. Les produits arrivent sous vide, accompagnés d’une fiche qui contient la recette, mais aussi un petit mot du chef.

La recette est donc détaillée, les ingrédients photographiés et nommés, et les ustensiles nécessaires listés.

J’ai donc suivi à la lettre les instructions. Et les astuces listées face à chaque étape m’ont été très utiles, moi qui ne suis pas une grande cusinière, je dois l’avouer.

Le résultat final a été extrêmement satisfaisant ! La cuisson proposée pour l’agneau et que j’ai respectée à la lettre a donné une viande tendre, moelleuse, parfaite.

Je dois reconnaitre par contre que l’écrasé d’aubergines m’a laissée perplexe, mais je n’avais pas de siphon, et je n’ai pas la moindre idée de la façon de faire une émulsion …Dans ce cas précis, un « pas à pas » en photo m’aurait peut-être aidée !

Quant à l’aspect, il était plutôt correct, sachant que j’ai fait le choix de ne pas mettre les os qui avaient pourtant été livrés.

J’ai vraiment apprécié le fait que tout soit pris en charge pour moi : les ingrédients, les étapes de confection du plat, et surtout la fierté du résultat obtenu.

Alors, si, comme moi, vous êtes loin d’être un cordon bleu mais vous appréciez la possibilité de cuisiner , MoiChef vous conviendra comme un gant !

Pour découvrir les chefs et les plats qui vous seront proposés dans les semaine à venir, rendez-vous sur le site MoiChef.

Et bon appétit !

Tairf : 24,7€ par personne

13 avril 20164 mars 2019

Ice Watch duo – de la couleur, pour toute occasion

Ice Watch duo

Ice watch met de la couleur à mon poignet depuis des années. Fan de la première heure, j’ai collectionné les modèles, y compris ceux qui, à posteriori, n’étaient pas une grande réussite…. Bref !

Depuis plusieurs saisons, Ice watch créé des modèles aux bracelets souples, aux formes sobres, et aux couleurs plutôt chatoyantes, voire même fleuries. Et j’ai craqué, là encore !

Et pour cet été, Ice Watch devient duos, en restant dans l’univers de la couleur toujours !

Ce sera donc une collection de montres qui s’assortiront parfaitement à toutes les tenues. Bi colores, pour faciliter leur utilisation dans toutes les situations.

Des affirmations fortes pour des couleurs qui le sont tout autant.

Les sportifs auront leur modèle, leur déclinaison de teintes, assortis aux tendances fluos du moment.

La citadine trouvera son bonheur, dans la couleur discrète.

Les plus girlys ne seront pas en reste, parce que le rose, c’est intemporel et indémodable, et qu’il nous arrive toutes d’avoir envie de porter du pink red !

Et puis en été, c’est tellement pratique de pouvoir porter sa montre sans jamais l’enlever, y compris lors d’une baignade improvisée. Ca tombe bien, les Ice Watch duos sont étanches.

Pour finir, et si je ne devais en choisir qu’une seule, ce serait sans doute la mint coral.

Et pour voir ces montres en taille réelle, rendez-vous rue de Rennes !

ICE-WATCH STORE PARIS 6ème
59 RUE DE RENNES
75006 PARIS
01 74 64 71 05

10 février 20167 février 2016

Détox ou Intox ?

Détox ou intox

On est foutu on mange trop …..

Nous mangeons trop, c’est indéniable, et très mal, sans l’ombre d’un doute.
C’est le constat imposé par une vie dans un pays dit civilisé.

Et c’est donc de ce constat d’échec face à l’alimentation que naissent des tendances, de nouveaux modes alimentaires, la dernière ayant retenu mon attention étant :
La détox.
Commençons par quelques définitions :
La détox, c’est quoi ?
La détox n’est pas un régime puisqu’il n’est pas forcément question de perdre du poids mais plutôt d’assainir son système digestif, de le nettoyer comme on peut lire et entendre.

La détox n’est pas seulement une cure de jus de fruits, étant donnée qu’il y a des légumes aussi dedans.

La détox n’est pas censée être une mode mais un mode de vie … Bref.

La détox, c’est principalement le fait de renoncer à une alimentation classique, pendant un jour ou plus, pour ne se nourrir que de jus en tous genres et de toutes les couleurs.

Alors que les choses soient claires : je n’ai rien contre un bon jus de fruits, voire même la version froide d’une soupe de légumes, à la place d’un croissant ou encore d’un cassoulet.

Ce qui me pose problème, c’est l’excès.
Cette forme de dogme qui s’installe soudainement pour dire : pour une vie saine, une cure de detox s’impose !

Est-ce que l’on sait seulement ce qu’une « cure » de ce type impose à l’organisme et surtout comment notre organisme réagit ?
De témoignage en témoignage, on parle de maux de tête le premier jour, mais aussi d’un corps qui a du mal à revenir à un fonctionnement nominal après une cure, sans oublier d’une frustration telle qu’elle pousse dès le lendemain à se jeter sur ce à quoi on a renoncé pendant quelques jours.

Et si je résume il s’agit donc :

de ne plus du tout mâcher, alors qu’à priori notre dentition est encore saine et complète
d’abandonner d’un coup d’un seul toute viande, poissons, ou encore oeufs
de payer une fortune parce que n’oublions pas de préciser qu’un jour de ces cures coute en moyenne quelques dizaines d’Euros

Et tout cela parce que nous avons mangé n’importe quoi ou n’importe comment pendant des semaines voire même des mois !
Le juicing est arrivé des États Unis, pays de l’excès par définition.

C’est le type de mode alimentaire qui, à mon sens, détourne l’attention de l’essentiel.
Et l’essentiel est ce qu’il y a de plus difficile à mettre en œuvre :
Une alimentation saine, équilibrée, sur la durée, comme vrai mode de vie.

De ce type d’alimentation qui permet de manger de tout mais de façon raisonnable.

Bon, je vous laisse, je vais me faire une petite salade, quelques haricots verts, et peut-être une pomme que je croquerai à pleines dents, pour le plaisir !

source image : http://www.france5.fr/emissions/sites/default/files/images/2016/01/01/dieta-detox.jpg

15 juillet 201514 juillet 2015

Ultimate ears – des enceintes pas comme les autres

Ultimate ears – la UE ROLL n’a peur de rien

Cette enceinte est la plus casse cou de toutes les enceintes. Les chocs ne lui font pas peur, pas plus que l’immersion totale.

Elle est idéale pour les sportifs puisqu’elle se fixe aisément à la ceinture, la bandoulière d’un sac, ou la bretelle d’un sac à dos.

Ultimate Ears accompagne les passionnés de sport puisqu’ils sont partenaires du Skate-o-rama sous la cité de la Mode et du Design. C’est là qu’ils ont financé de nouveaux modules pour ceux qui viennent pratiquer leur sport ici.

Jolie, colorée, portable, fonctionnelle, mais surtout d’une qualité exceptionnelle. Elle est donc totalement étanche, et permet de multiples fonctions sans fil. On peut coupler jusqu’à 8 dispositifs compatibles Bluetooth®, connecter jusqu’à 2 dispositifs source en même temps, et utiliser jusqu’à 2 haut-parleurs sans fil UE ROLL à partir d’une seule source. La portée de lecture portable est de 20 m.

Alors, pour vos randonnées estivales, ou pour vos périples urbains, la UE Roll est là pour vous accompagner !

8 décembre 20148 décembre 2014

Tendance caviar – Caviarly’s

Le caviar est tendance.

Je vous le dit, » caviar is all around » !

Et Caviarly’s l’a compris.

Les grandes maisons proposent des conditionnement individuels qui permettent la dégustation pour une première expérience, et Caviarly’s vous proposent de vous faire livrer chez vous la quantité qui vous convient, et propose une gamme de 4 caviars, aux petites boites colorées et acidulées.

Quatre pays (France, Finlande, Chine, Iran), quatre textures, quatre saveurs...

Et quatre caviars donc :

Baeri Finlande, Baeri Finlande, Amour et le roi, ou plutôt l’empereur des caviars : Beluga Impérial d’Iran.

J’ai pu tester l’Amour… ! Quoi de mieux !

Savez vous que le caviar se mange en le posant délicatement sur le dos de sa main, pour une température parfaite ! Je peux vous dire que l’expérience prend une toute autre dimension qu’une simple dégustation à la cuillère …

L’amour donc, en hommage au fleuve qui porte le même nom.

Ce caviar qui vient de Chine, se caractérise par une couleur qui oscille entre or et ambre, il est légèrement ferme, puis fond en bouche libérant des saveurs que je me surprends à apprécier, voire même à savourer.

Alors autant le dire, le caviar, je commence à y prendre goût ! Et finalement, pourquoi ne pas se faire plaisir en s’offrant une de ces charmantes petites boites pour un plaisir partagé !

Et puis, en cas d’urgence, sachez que vous serez livré en 24 heures : rapide et efficace.