La Ferme de Charles
C’est l’histoire de 5 amis. Une volonté affichée et perceptible d’accueillir les clients comme s’ils étaient chez eux, enfin chez eux !
Et c’est indéniablement le point le plus fort de cet endroit, et de ce brunch. Des sourires, des boutades, des échanges comme si on se connaissait déjà.
Venons en maintenant à l’assiette.
Il s’agit ici d’un brunch sous forme de buffet. Normal, c’est moi qui choisis les adresses où nous nous rendons, et j’ai une préférence affirmée pour cette formule. Parce que si c’est pour être servi à table, devoir choisir un plat, qui sera pourtant suivi ou précédé de viennoiseries, je dis non ! Le hamburger accompagné d’un café au lait me lève le coeur, et puis, plat pur plat, je préfère opter pour la formule déjeuner. Bref, je digresse.
Revenons en La Ferme de Charles. Un buffet donc, qui propose une belle variété de plats chauds salés, de salades, de quiches et tartes salées froides, et de sucré avec des crêpes, une multitude de mignardises et mini tartelettes, des viennoiseries bien sur, et même des bocaux géants de bonbons, pour les enfants gourmands, et les parents, quand les enfants précédemment cités ont le dos tourné.
Il y a une partie rôtisserie aussi, et l’on peut donc se concocter ce type d’assiette.
La terrasse sur rue n’est pas très grande, mais la salle intérieure est suffisamment spacieuse pour accueillir tous les gourmands qui se présentent.
Le principal reproche que je ferais à la Ferme de Charles, c’est la taille exigüe de l’espace où est servi le buffet. On s’y retrouve rapidement entassé comme aux pires heures du métro aux heures de pointe. Bon point, le buffet est refourni après chaque vague de gourmands, et si on est patient, on peut saisir les instants de calme pour aller se servir.
Je dirais donc que le rapport qualité prix de ce brunch buffet à 25€ est tout simplement très bon.
Nous reviendrons surement dans cette petite rue qui propose une très grande offre de restaurants, et qui a le charme des ruelles que l’on découvre par hasard.
La ferme de Charles
9 Cour des Petites Écuries, 75010 Paris
01 48 24 11 11
