Cocktail signature au Westminster
L’hôtel Westminster est un hôtel parisien historique, à l’adresse prestigieuse, puisqu’il est situé rue de la Paix.
Ces derniers mois, l’hôtel Westminster s’est engagé dans une démarche de rénovation de 28 de ses chambres et suites, qui sont devenues ce qu’on appelle les » Signature Rooms & Suites ».
La décoration reste dans l’esprit du lieu, tout en se modernisant, en particulier dans les salles de bain, désormais toutes équipées de douche à l’italienne. Depuis le 1er mars, ces chambres proposent un service additionnel à leurs hôtes : le cocktail signature.
De quoi s’agit il ? Chaque hôte d’une chambre signature se verra offrir le cocktail qui lui correspond le mieux , et ce après avoir rempli un questionnaire qui permettra à Gérard, le chef barman ( on dit mixologue aujourd’hui non ?) de concocter la boisson parfaite.
Dans ce questionnaire donc, des questions simples, auxquelles même les novices dans l’univers des cocktails peuvent répondre.
Par exemple : »indiquez les alcools ou les bases que vous préférez » Facile ! Dans mon cas, rhum ou champagne, et pourquoi pas les deux ?
Ou encore « vous préférez votre cocktail : sec, doux, crémeux ? »
En résumé, facile à remplir, le questionnaire vous guide tranquillement vers votre breuvage rêvé !
Et sachez que vous, comme moi, qui ne séjournez pas à l’hôtel, pourrez également vous offrir ce plaisir : un cocktail rien que pour vous, au Duke’s bar, le bar de l’hôtel Westminster.
C’est donc cette expérience que j’ai testée.
Et moi, qui, je l’avoue, me suis enfermée depuis des années dans le sempiternel mojito, encore et encore, j’ai enfin pu boire autre chose, découvrir des saveurs différentes et j’ai adoré !
Voilà donc le fruit de mes réponses et du talent de Gérard : une note d’agrumes, une touche de champagne, et une réussite parfaite, gustative et visuelle.
J’ai même obtenu la recette secrète :
- 1 cuillérée de confiture d’orange
- 1 cl de grand marnier
- 1 cl de cointreau
- Shaker
- On verse dans la coupe et on top au champagne
Et je peux vous dire que je me suis régalée !
Alors, prêt à tester le cocktail signature du Westminster ?
Duke’s bar – Hôtel Westminster
15 rue Daunou ou 13 rue de la Paix, 75002 Paris Tél. : +33 (0)1 42 61 55 11