Mercure Paris Centre Tour Eiffel
A priori, je dois le reconnaitre, j’étais sceptique. Je n’avais à vrai dire jamais envisagé un déjeuner dans un hôtel Mercure parisien !
Alors j’ai décidé de tenter le tout pour le tout, et j’ai été plus qu’agréablement surprise !
Les plats proposés dans le restaurant Mercure Paris Centre Tour eiffel sont tous cuisinés et conçus par un chef sur place. Chaque plat a sa petite touche d’originalité, et on s’en rend compte dès la lecture du menu.
Le poulet est mitonné « façon Taï » , accompagné de ses nouilles sautées.
Et le cabillaud prend couleurs et saveurs grâce à une cuisson en croute de chorizo, à la mode paella.
Le hamburger est dans son bun, et les frites juste croustillantes à souhait.
Et, même si la rentrée est déjà derrière nous, le restaurant du Mercure Paris Centre Tour Eiffel nous fait retomber en enfance le temps d’un plat géant de coquillettes, ou serait-ce un plat de coquillettes géantes ?!
Les hôtels Mercure ont également un véritable engagement en ce qui concerne la qualité de leurs vins. Ils les sélectionne, assurent une proposition variée en s’assurant que le rapport qualité prix soit à la hauteur. Et leurs sommeliers suivent tous une formation permettant une présentation des vins en termes simples, intelligibles pour tous, et qui permettent de mieux comprendre robes, nez, saveurs et cépages.
Et puis il y a le bouquet final, l’explosion gourmande : le café gourmand !
Et pour moi, je dois le dire, c’est l’élément clé d’un repas réussi : le dessert. Et là, succès garanti. Une présentation unique et hyper originale, mais aussi un assortiment des desserts de la carte !
Alors, si le soleil repeinte son nez dans les jours à venir, allez déjeuner dans le jardin secret de l’hôtel, et sinon , tout simplement dans le restaurant !
Hotel Mercure Paris Centre Tour Eiffel 20 Rue Jean Rey, 75015 Paris
