rooftops parisiens d’hiver - 3 incontournables

Ne nous voilons pas la face : l’été, c’est fini. Faut-il pour autant renoncer aux merveilleux rooftops parisiens ? Non, et c’est tant mieux ! Voici donc mes 3 rooftops parisiens favoris histoire de passer l’hiver au chaud, en se régalant, et avec une vue à couper le souffle.

Au Top – le plus secret

Au Top a tous les atouts de l’expérience rooftop parfaite. Pour commencer, ce côté mystérieux qui le rend si désirable. Quand on va chez Au Top pour la première fois, c’est une sorte de quête du graal, un parcours fait de détour, de code secret et labyrinthe de miroirs.

Rooftop paris – Au Top

Puis c’est la découverte de la vue époustouflante.

Rooftop Au Top – la vue

Qu’il pleuve ou qu’il vente, on est bien installés et à l’abri.

Et une fois attablés, le plaisir des papilles est garanti.

Alors si vous rêvez d’être Au Top, surtout, réservez !

Au Top 93 rue vieille du Temple 75003 Paris tel : 01 43 56 50 50

Tortuga – dans le respect de la nature

Julien Sebbag est le créateur de Tortuga. Ce chef engagé, énergique et passionné a donc ouvert une nouvelle adresse sur le toit des Galeries Lafayette.

Rooftop Paris – Tortuga

Chez Créatures, son premier succès de l’été, il se concentrait sur les légumes pour créer des plats aux inspirations israéliennes. Chez Tortuga, il élargit sa gamme et fait entrer le poisson dans sa cuisine et dans notre assiette.

Si je ne devais en citer qu’un, ce serait ce délicat lieu dans sa mini pita dangereusement addictif.

Je pourrais aussi vous parler du chou-fleur cuit en deux temps et qui garde tout son moelleux au coeur, tout en étant délicatement rôti. Le chou-fleur comme vous ne l’avez jamais dégusté.

La décoration est l’oeuvre conjointe de l’architecte Franklin Azzi et de Pierre Marie. La promesse d’un cocon marin sur les toits.

Tortuga – la décoration par Pierre Marie

Je n’en dirai pas plus, sauf bien sur qu’il vous faut tester pour l’adopter. Et pour cela, il faut réserver !

Tortuga 25 rue de la Chaussée d’Antin 75009 Paris

reservation : 01 84 25 10 09 ou reservation@tortuga-paris.com

MUN Paris – exclusif et raffiné

Le dernier en date, celui qui est d’ores et déjà l’adresse de référence en temps de fashion week, j’ai nommé : MUNParis.

MUN Paris – la vue

Le restaurant est perché sur le toit des Galeries Lafayette sur la plus belle avenue du monde : les Champs Elysées. La promesse ici est un voyage raffiné dans les saveurs d’Orient.

Bien sur il y a la terrasse, mais l’intérieur est une promesse d’une ambiance chic sous des lumières tamisées, confortablement installés sur de délicats fauteuils en velours.